Le blog Ovinia

Le Château Miraval, situé à Correns dans le Var, est un domaine emblématique de la Provence, alliant histoire riche et production viticole de renom. Histoire du Domaine Les origines de Miraval remontent à l'époque romaine, le domaine étant situé à proximité de la célèbre voie romaine Via Aurelia. Au XIIIᵉ siècle, le théologien Thomas d'Aquin…

Un marché en pleine effervescence Loin d’être une simple tendance, l’investissement dans le vin et les spiritueux s’impose aujourd’hui comme une alternative sérieuse aux placements traditionnels. En plus d’offrir des rendements attractifs, il permet de soutenir les vignerons et de préserver un patrimoine d’exception. Contrairement aux actifs spéculatifs, investir dans le vin, c’est contribuer au…

Les appellations Échezeaux et Grands Échezeaux sont deux joyaux du vignoble bourguignon, situés au cœur de la prestigieuse Côte de Nuits. Ces grands crus, produits exclusivement à partir de Pinot Noir, sont réputés pour leur finesse, leur complexité et leur capacité de garde exceptionnelle. Échezeaux : diversité et élégance L'appellation Échezeaux s'étend sur environ 37…

Famille Ferrando : l’héritage et l’excellence d’un domaine emblématique de Châteauneuf-du-PapeParmi les noms incontournables de Châteauneuf-du-Pape, la Famille Ferrando incarne une vision unique du vignoble, alliant respect des traditions et approche contemporaine. Anciennement connu sous le nom de Domaine Saint-Préfert, ce domaine dirigé par Isabel Ferrando a su se hisser parmi les plus belles signatures…

Champagne Henri Giraud : l’excellence d’un terroir et d’un savoir-faire unique Parmi les maisons de Champagne les plus exclusives, Henri Giraud occupe une place à part. Située à Aÿ, au cœur de la Montagne de Reims, cette maison familiale perpétue une tradition viticole où l’innovation et le respect du terroir vont de pair. Avec une…

La magie de la Bourgogne avec les vins d’Agnès Paquet Un domaine familial au cœur de la Bourgogne Le Domaine Agnès Paquet, situé au cœur de la région viticole de la Bourgogne, est l’héritage d’une histoire familiale riche et passionnante. Fondé dans les années 2000, le domaine a été repris par Agnès Paquet avec la…

Le domaine Michel Lafarge : l’élégance et l’authenticité bourguignonnes La notoriété du domaine est importante, pourtant ce n'est que récemment que j'ai fait l'heureuse rencontre avec ce domaine. Et j'en suis tellement ravi que j'ai eu envie de vous partager cette rencontre ! Au cœur de Volnay, petit village pittoresque et mythique de la Côte…

Le début d’année est l’occasion idéale de faire le point sur le marché des vins fins et de découvrir les opportunités qu’il offre. Selon le dernier rapport de Liv-ex, après une fin d’année 2024 marquée par des fluctuations, le marché montre des signes de stabilisation. Pour les investisseurs disposés à agir stratégiquement, 2025 pourrait marquer…

Face à l’urgence climatique, de nombreux secteurs réfléchissent à leur impact environnemental et adoptent des stratégies durables. Le whisky écossais est en passe de devenir un modèle d’inspiration pour ces initiatives. Mais qu’en est-il du vin ? Comment les vignerons peuvent-ils s’appuyer sur ces exemples pour amorcer leur propre transition écologique ? Des initiatives écologiques…