Le blog Ovinia

Après un été marqué par les tensions géopolitiques et la flambée des coûts de transport, le marché asiatique des grands vins montre de nouveau des signes de vie. Mais ceux qui annonceraient un grand soir seraient bien présomptueux : la reprise est réelle, encore fragile, et surtout très inégale selon les places et les catégories.…

Chaque année, les grands cabinets d'analyse décryptent ce qui va façonner nos achats. Le dernier rapport d'Euromonitor International sur les tendances de consommation à l'œuvre en 2027 dit une chose simple : dans un monde devenu durablement incertain, les gens n'achètent plus des produits, ils achètent de la confiance. Et c'est une excellente nouvelle pour…

Face aux incertitudes économiques mondiales, la Bourgogne viticole cherche à préserver son attractivité auprès des consommateurs, novices comme connaisseurs, en quête de nouvelles expériences. Selon les données publiées par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne, la campagne 2025-2026 illustre un marché en forte tension, où certains vins bourguignons parviennent toutefois à croître. Fruit du…

Champagne Jacquart : l'excellence coopérative en Champagne Le Champagne Jacquart incarne l’alliance parfaite entre tradition champenoise et modernité coopérative. Fondé en 1962 à Reims, ce domaine est le fruit de l’union de vignerons passionnés, déterminés à produire des champagnes d’exception tout en préservant les valeurs de partage et de qualité. Aujourd’hui, Jacquart est reconnu comme…

Prix en baisse, marché plus rationnel et retour de la sélectivité : découvrez notre analyse des Primeurs 2025 et les propriétés à privilégier cette année. Primeurs Bordeaux 2025 : une campagne charnière pour les investisseurs en vins fins Après plusieurs campagnes marquées par des prix jugés excessifs et un ralentissement du marché secondaire, les Primeurs…

Un début d’année sous le signe de la consolidation Après plusieurs années marquées par une forte volatilité, le marché des grands vins semble entrer, en ce début d’année 2026, dans une phase de stabilisation progressive. Le dernier rapport publié par Liv-ex en février confirme ce changement de cycle : les principaux indicateurs montrent une reprise…

Le mois de décembre 2025 confirme une tendance essentielle pour le marché des grands vins : après plusieurs trimestres de correction, les prix semblent avoir trouvé un premier point d’équilibre. Si l’activité reste en phase de reprise, les signaux de stabilisation se multiplient, tant du côté des indices que des comportements d’achat. Une stabilité retrouvée…

« Blanc avec le poisson, rouge avec la viande. » Nous avons tous grandi avec cette règle, répétée comme une évidence au point de ne plus jamais la discuter. Pourtant, dès qu'on y regarde de plus près, elle résiste mal à la réalité des tables du monde entier. En Espagne, au Portugal, en Italie ou…

NOTE STRATÉGIQUE : OPPORTUNITÉS MARCHÉ VINS FINS 2026 Analyse basée sur les données jusque Décembre 2025 – Ovinia 1. Le Signal de Reprise Le marché a atteint son plancher. L'indice de référence Liv-ex 1000 a enregistré en novembre sa troisième hausse mensuelle consécutive (+0,4%). Plus important encore, la liquidité revient : le volume d'offres d'achat…