Domaine D’Auvenay

Minuscule et mythique domaine, Auvenay délivre millésime après millésime de véritables chefs d’œuvres. Avec moins de 4 hectares et une culture de la vigne unique, Lalou Bize-Leroy a bâti un trésor français. Seule à la tête de son petit domaine Madame Bize-Leroy avait d’abord repris la succession de la maison familiale Leroy et une partie […]

Delas Frères

Avec un passé cousu d’or et un amour éternel pour le terroir, la maison Delas Frères s’est ancrée dans l’histoire en conservant sa longue tradition. Delas Frères, une histoire de famille Charles Audibert et Philippe Delas assimilent une entreprise de marchand de vin en 1835, la Maison Junique, renommée « Audibert et Delas ». Les […]

Château de julienas

Le Château de Juliénas, un domaine en plein coeur du Beaujolais, compte 40 hectares en appellations Juliénas, Fleurie et Moulin-à-Vent, constituant le plus grand vignoble de l’appellation Juliénas. Il est la propriété de la famille Condemine depuis le début du XXè siècle, mais l’histoire viticole de ce château remonte au XIVè siècle, autant dire depuis […]

Domaine de montille

Grâce au travail du père, Hubert de Montille, le domaine de Montille s’est taillé une belle réputation au coeur de la Bourgogne la plus noble. Dans les vignes comme au chai, Hubert de Montille réalisa un travaille laborieux, minutieux et appliqué pour donner de très grands vins. Aujourd’hui, les enfants, Etienne et Alix de Montille, […]

Joseph drouhin

Domaine bourguignon fondé en 1880 par Joseph Drouhin, la maison Joseph Drouhin est toujours entre les mains de la famille Drouhin (majoritairement). Avec 80 hectares de vignes dans toute la Bourgogne (dont la moitié en Chablisien) et des partenariats solides avec des vignerons de Chablis à Belleville-en-Beaujolais, la maison Joseph Drouhin propose des vins sur […]

Domaine dujac

Une histoire pas comme les autres L’histoire du Domaine Dujac ne commence pas comme les autres : ce n’est pas un domaine dans la famille du Jacques (Seysses) depuis des décennies, des siècles, depuis toujours. Non l’histoire du remonte à 1967, année à laquelle Jacques Seysses rachète le Domaine Graillet pour fonder son domaine, le […]

Château Puy Castéra 2012

Chers amis oenophiles, Ovinia est fier de vous présenter une très belle référence dans le Bordelais. Il s’agit du Château Puy Castéra, AOC Haut Médoc. Situé entre Lafite Rothschild et Cos d’Estournel, ce petit domaine (28 Ha en agriculture raisonnée) produit des vins dignes des plus grands crus de la rive droite du Bordelais. Ce […]

Château de Fonbel 2014 – Saint Emilion Grand Cru

Nous avons essayé et nous avons aimé ! Le château de Fonbel appartient à la famille Vauthier qui possède Ausone, le prestigieux et rarissime Saint Emilion Grand Cru classé A. La famille Vauthier s’emploie avec le même soin que pour Ausone à élever et vinifier les vins du Château de Fonbel. Sur le millésime 2014, […]