Ovinia présente

Michel Chapoutier
côtes DU RHône

Une approche unique

Michel Chapoutier en Côtes du Rhône

Le Domaine Michel Chapoutier, situé dans la vallée du Rhône en France, est reconnu mondialement pour produire des vins d’exception depuis plus de deux siècles. Avec une tradition viticole transmise de génération en génération, le domaine incarne l’excellence et l’innovation dans l’univers du vin.

Fondé en 1808, le domaine a acquis une réputation inégalée grâce à la vision et au dévouement de la famille Chapoutier. Aujourd’hui dirigé par Michel Chapoutier, la septième génération de la famille, le domaine continue d’élever les vins de la région à de nouveaux sommets.

L’approche unique de Michel Chapoutier repose sur le respect de la nature et l’expression du terroir. Les vignes sont cultivées selon des méthodes biodynamiques, dans le plus grand respect de l’environnement et de la biodiversité. Cette approche holistique permet de produire des vins d’une pureté et d’une authenticité exceptionnelles, reflétant fidèlement le caractère de chaque parcelle de vignes.

Le domaine possède des vignobles prestigieux dans les appellations les plus renommées de la vallée du Rhône, telles que Hermitage, Côte-Rôtie, Condrieu, et Châteauneuf-du-Pape. Chaque vin est vinifié avec une attention minutieuse, alliant tradition et modernité pour révéler toute la complexité aromatique et la finesse des raisins.

Les vins du Domaine Michel Chapoutier sont régulièrement salués par les critiques et les amateurs du monde entier. Leur gamme variée comprend des vins rouges riches et élégants, des vins blancs délicats et aromatiques, ainsi que des vins doux naturels d’une rare intensité.

Nous sommes fiers de vous proposer une sélection soigneusement choisie des vins du Domaine Michel Chapoutier. Chaque bouteille est une invitation à découvrir l’essence même de la vallée du Rhône et à vivre une expérience gustative exceptionnelle. Découvrez des vins d’exception, à la fois puissants et subtils, qui sauront ravir les palais les plus exigeants.

Les vins sélectionnés par Ovinia de Michel Chapoutier

Voici le descriptif des vins sélectionnés pour vous par Ovnia :

IGP Collines Rhodaniennes Anne Sophie Pic & Michel Chapoutier – Marsanne Blanc « Sans sulfites ajoutés » AB 2022 : Un Marsanne Blanc pur et vivifiant, avec des arômes floraux délicats et une belle structure sans sulfites ajoutés.
CÔTES-DU-RHÔNE Rouge – Aurado 2021 « Sans sulfites ajoutés » AB : Un Côtes-du-Rhône rouge généreux et fruité, sans sulfites ajoutés, avec des notes de fruits noirs et une finale soyeuse.
CÔTES-DU-RHÔNE Blanc – Adunatio 2021 AB : Un Côtes-du-Rhône Blanc harmonieux et frais, offrant des saveurs d’agrumes et de fruits à chair blanche, avec une finale minérale.
LUBERON Rouge – Lou Parpèl 2021 AB : Un Lubéron rouge charmeur et gourmand, avec des arômes de fruits rouges, des tanins souples et une belle fraîcheur.
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Rouge – Facélie 2019 AB & Biodynamie : Un CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE Rouge complexe et élégant, cultivé en biodynamie, avec des arômes de fruits mûrs, d’épices et une structure tannique raffinée.
CORNAS Rouge – Cerasinus 2020 AB : Un Cornas rouge puissant et intense, avec des notes de fruits noirs, de réglisse et une structure tannique robuste.
CROZES-HERMITAGE Blanc – Les Meysonniers 2022 AB : Un Crozes-Hermitage Blanc frais et aromatique, révélant des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et une belle vivacité en bouche.
CROZES-HERMITAGE Rouge – Les Meysonniers 2021 AB : Un Crozes-Hermitage rouge équilibré et expressif, avec des notes de fruits rouges, d’épices et des tanins soyeux.
HERMITAGE Rouge – Monier de la Sizeranne 2019 AB & Biodynamie : Un Hermitage rouge d’exception, cultivé en biodynamie, avec une complexité aromatique remarquable, des tanins fins et une longue finale.
CÔTES-DE-PROVENCE Rosé – Orsuro 2022 par Mathilde Chapoutier : Un rosé de Provence rafraîchissant et élégant, créé par Mathilde Chapoutier, offrant des arômes de fruits rouges, d’agrumes et une belle vivacité, à la robe pâle.

Ces vins représentent l’excellence et la diversité des vins de M. Chapoutier, alliant savoir-faire traditionnel, respect de l’environnement et qualité exceptionnelle.

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