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84,00 € Tax incl. (70,00 € excl. Tax.)
Un Châteauneuf-du-Pape de référence signé Isabel Ferrando, millésime 2017. Un vin puissant et élégant aux notes de fruits noirs, d’épices et de garrigue, prêt à sublimer vos dégustations ou à se bonifier en cave pour les décennies à venir.
6 en stock
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Le Domaine Saint Préfert Collection Charles Giraud Châteauneuf-du-Pape 2017 incarne l’excellence de l’appellation sous la direction talentueuse d’Isabel Ferrando. Issu des plus belles parcelles de galets roulés et de sable de Châteauneuf-du-Pape, ce vin est un hommage à Charles Giraud, figure emblématique du domaine, alliant profondeur, puissance maîtrisée et une élégance remarquable.
Le millésime 2017 dans le Rhône Sud se distingue par un climat chaud et sec ayant permis une maturité parfaite des raisins tout en conservant une belle fraîcheur grâce aux amplitudes thermiques. Cette cuvée, composée majoritairement de grenache et mourvèdre, révèle des arômes profonds de cerise noire, mûre, épices douces, garrigue, réglisse et subtiles touches fumées. En bouche, le vin offre une texture soyeuse, des tanins puissants et veloutés, une densité maîtrisée et une finale longue et épicée.
Le Domaine Saint Préfert s’impose aujourd’hui comme une référence majeure de Châteauneuf-du-Pape grâce au travail précis et passionné d’Isabel Ferrando, avec une viticulture attentive aux sols et une vinification respectueuse de la pureté du fruit et de l’identité du terroir. La Collection Charles Giraud se distingue chaque année comme l’une des cuvées les plus abouties de l’appellation, conjuguant puissance, équilibre et potentiel de garde exceptionnel.
Cette cuvée est saluée par les critiques internationaux comme l’un des plus grands Châteauneuf-du-Pape de sa génération :
À déguster entre 16 et 18°C, après une aération de 1 à 2 heures pour révéler toute sa complexité aromatique. Ce vin est accessible dès aujourd’hui pour qui souhaite découvrir la profondeur du millésime 2017, tout en offrant un potentiel de garde remarquable jusqu’en 2040 et au-delà.
Ce Châteauneuf-du-Pape sublimera des viandes rouges grillées, un agneau de lait rôti aux herbes de Provence, un gibier en sauce ou des fromages affinés. Il peut également se savourer seul pour un moment de dégustation privilégié.
Disponible chez Ovinia, le Domaine Saint Préfert Collection Charles Giraud Châteauneuf-du-Pape 2017 est proposé en bouteille 75 cl, parfaitement conservée, prête à rejoindre votre cave de collection ou à sublimer vos plus belles dégustations.
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