Le mois d’août 2025 a confirmé un marché du vin en léger repli, mais marqué par des signes de stabilisation. Les indices Liv-ex ont reculé légèrement (Fine Wine 100 : -0,4% | Fine Wine 50 : -0,4% | Fine Wine 1000 : -0,3%), tandis que cinq sous-indices sont repartis à la hausse, notamment le Rhône (+1,4%), les Sauternes (+1,2%) et l’Italie (+0,3%).
Le Champagne a également confirmé son regain d’intérêt, avec une progression de +0,7% et un niveau record de demandes actives depuis 2023. Par ailleurs, les États-Unis sont revenus progressivement sur le marché, représentant 15,5% des achats en valeur, après plusieurs mois de retrait lié aux droits de douane.
Dans ce contexte contrasté, certains vins ont concentré l’essentiel des échanges. Ces références illustrent à la fois la force des grands classiques et l’attrait croissant pour des régions alternatives.
Chez Ovinia, nous avons analysé ces données pour vous présenter les vins les plus échangés en août 2025 et les mots-clés à retenir pour comprendre les tendances d’investissement.
Vega Sicilia Único 2015, Ribera del Duero, vin espagnol d’investissement
Vega Sicilia reste l’étoile incontestée de l’Espagne. Le millésime 2015, puissant et d’une grande longévité, a dominé les échanges ce mois-ci. Ce vin illustre l’attrait croissant des amateurs pour les grands vins espagnols, désormais incontournables sur le marché international.
Mots-clés : Château Lafite Rothschild 2016, Pauillac, Premier Cru Classé, Bordeaux
Icône absolue du Médoc, Lafite Rothschild séduit toujours par son prestige et sa stabilité. Le millésime 2016 est considéré comme l’un des plus grands de la décennie à Pauillac. Sa forte présence en août confirme la place de Lafite comme valeur refuge pour les investisseurs.
Château Rayas 2010, Châteauneuf-du-Pape, Rhône, vin rare et recherché
Rayas est une véritable légende du Rhône. Le millésime 2010 se distingue par sa finesse et sa rareté, le rendant extrêmement recherché. Peu disponible sur le marché, il bénéficie d’une forte spéculation, illustrant l’attrait des investisseurs pour les allocations rares.
Château Haut-Brion 1989, Pessac-Léognan, Premier Cru Classé, millésime historique
Un millésime de légende : le 1989 est considéré comme l’un des plus grands Haut-Brion du XXe siècle. Sa cote élevée reflète l’attrait durable des grands Bordeaux historiques, recherchés à la fois pour la dégustation et comme actifs patrimoniaux.
Dom Pérignon 2008, Champagne millésimé, cuvée prestige
Le millésime 2008 est déjà entré dans l’histoire comme l’un des plus grands Dom Pérignon jamais produits. Son équilibre et sa longévité exceptionnels en font une valeur sûre, tant pour les amateurs que pour les investisseurs, dans un contexte où le Champagne connaît un retour en grâce sur le marché.
Giacomo Conterno Monfortino 2019, Barolo, vin italien de collection
C’est le Barolo le plus célèbre et le plus recherché. La cuvée Monfortino 2019 confirme le dynamisme des vins italiens de collection, avec une demande mondiale croissante, notamment en Europe et en Asie.
Les vins les plus échangés en août 2025 confirment plusieurs tendances majeures :
La puissance des Bordeaux iconiques (Lafite Rothschild, Haut-Brion).
L’attrait croissant pour les vins rares et spéculatifs (Rayas).
La montée en puissance des régions alternatives : Espagne (Vega Sicilia) et Italie (Monfortino).
Le rôle de valeur refuge du Champagne, porté par Dom Pérignon 2008.
👉 Pour les amateurs comme pour les investisseurs, ces résultats dessinent une stratégie claire : allier la stabilité des grands classiques à l’énergie des nouvelles références internationales.
💡 Chez Ovinia, nous vous donnons accès à ces grands vins et à de nombreuses autres références exclusives, sélectionnées pour leur potentiel de plaisir et de valorisation.
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