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Le Bonnes Mares 2019 du Domaine Roumier est un Pinot Noir Grand Cru profond et raffiné, aux arômes de cerise noire, de violette et d’épices. Structuré et taillé pour la garde, il s’accorde parfaitement avec gibiers, viandes rôties et fromages de caractère.
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Le Domaine Georges et Christophe Roumier Bonnes Mares 2019 est un vin rouge Grand Cru emblématique de la Côte de Nuits, qui incarne toute la noblesse du Pinot Noir bourguignon. Issu d’un terroir mythique à cheval sur Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis, ce vin conjugue puissance, raffinement et longévité. Le millésime 2019, reconnu pour sa pureté et sa concentration, met en lumière toute la maîtrise du domaine Roumier, l’un des noms les plus recherchés de Bourgogne.
Le Domaine Roumier Bonnes Mares 2019 sublime les mets gastronomiques tels qu’un filet de bœuf Rossini, un gibier en sauce grand veneur, ou encore un pigeon rôti aux truffes. Il accompagne également à merveille des fromages affinés comme l’Époisses ou le Saint-Nectaire fermier.
Le Domaine Georges et Christophe Roumier Bonnes Mares 2019 est un vin d’exception, convoité par les amateurs et les collectionneurs du monde entier. Sa capacité à évoluer magnifiquement sur plusieurs décennies en fait une pièce maîtresse de toute cave de prestige. Une expression magistrale de la Bourgogne Grand Cru, à la croisée de la puissance et de l’élégance.
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