Ovinia présente

WHispering angel
côtes de Provence rosé

Le rosé star

Whispering Angel 2022

Côtes de Provence rosé

En s’installant au Château d’Esclans en Côtes de Provence en 2006, Sacha Lichine a pour ambition de créer le meilleur rosé au monde, initiant ainsi la « renaissance du rosé », pour le plus grand bonheur de nos étés. Pari réussi ! Aujourd’hui, son vin rosé a conquis le monde entier dont les plus belles tables et Ovinia est fier de vous le proposer.

Whispering Angel 2022 est un vin rosé produit dans la région de Provence, en France. Il est considéré comme l’un des vins les plus emblématiques de la région, connu pour son goût rafraîchissant et sa couleur rose pâle caractéristique.

Ce vin est produit par la cave Château d’Esclans, située dans la commune de La Motte, dans le Var. La cave est dirigée par Sacha Lichine, un expert en vin qui a acquis une grande renommée dans l’industrie vinicole. Les raisins utilisés pour produire Whispering Angel 2022 sont cultivés dans les vignobles de la cave, qui bénéficient d’un terroir unique et d’un climat idéal pour la production de vins rosés de haute qualité.

Le processus de production de Whispering Angel 2022 commence par la récolte des raisins à la main, ce qui permet de garantir la qualité des raisins utilisés. Les raisins sont ensuite pressés délicatement pour extraire le jus, qui est fermenté à basse température pour préserver les arômes et les saveurs naturelles du vin. Après la fermentation, le vin est vieilli en cuves en acier inoxydable avant d’être mis en bouteille.

Le résultat final est un vin rosé frais et délicat, avec des arômes de fruits rouges et une acidité vive. Il est parfaitement équilibré et peut être apprécié seul ou accompagné d’une variété de plats, tels que des salades, des fruits de mer et des plats légers à base de viande blanche.

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