La VINOTHEQUE Ovinia

Les vins et spiritueux parmi les plus recherchés au monde

Domaine Cordaillat – Reuilly 2020

12,00  Tax incl. (10,00  excl. Tax.)

Dégustation : On retrouve un nez expressif, typique des Reuilly blancs. Une bouche flatteuse avec des arômes de fruits à chairs blanches et une finale légèrement acidulée.

Garde : Un vin plaisir à boire de suite ou également à conserver de 2 à 3 ans.

Accords : Apéritifs, poissons, viandes blanches, fromages de chèvre, etc…

Rupture de stock

Rupture de stock

Catégorie :

Domaine Cordaillat – Reuilly – Blanc – 2020

Sol : Argilo-calcaire sur pentes douces.

Méthode culturale : Enherbement, et viticulture raisonnée (pas d’antibrotrytis, ni insecticides).

Vinification : Pressurage direct, puis élevage sur lies fines en cuves inox.

Dégustation : On retrouve un nez expressif, typique des Reuilly blancs. Une bouche flatteuse avec des arômes de fruits à chairs blanches et une finale légèrement acidulée.

Garde : Un vin plaisir à boire de suite ou également à conserver de 2 à 3 ans.

Accords : Apéritifs, poissons, viandes blanches, fromages de chèvre, etc…

Température de service : Entre 10° et 11°.

Alcool : 13.50 %.

Sucre résiduel : 0.96 g/l.

Acidité totale : 3.64 g/l H2SO4.

Région

Les vignobles de la vallée de la Loire offrent tout une gamme de vins. Des vins blancs secs, demi-secs, moelleux, voire liquoreux certaines années; des rosés secs ou tendre, des vins rouges non tanniques comme des vins de Touraine ou de Sancerre rouges, et d’autres plus tanniques comme les vins de Bourgueil ou de Chinon, ainsi que de nombreux vins effervescents.Plus on se trouve près de la source de la Loire, plus les vins blancs sont secs. C’est le cas du Sancerre, du Pouilly, du Reuilly, du Quincy, et du Saint Pourçain. Il en sera de même à l’estuaire avec le Muscadet. Au cœur par contre, les vins rouges de Bourgueil, Chinon, Champigny et Saint Nicolas de Bourgueil sont tanniques. Ils sont entouré par de grands vins moelleux, Vouvray et Coteaux-du-Layon.

Aujourd’hui, 4 000 000 hl sont produits chaque année ce qui place cette région viticole en 4ème position pour la production de vin, derrière le Languedoc-Roussillon, Bordeaux et la Vallée du Rhône.

Les conditions climatiques délimitent quatre zones de productions: La Loire atlantique, l’Anjou et le Saumurois, la Touraine et le vignoble du centre. Avec une dizaine de cépages cultivés, le Val de Loire exprime les nuances de son riche sous-sol. Pour préserver cette diversité deux climats majeurs, océanique à l’ouest et d’influence continentale vers l’est, partagent le vignoble. Cette alchimie entre climat, cépage et savoir-faire donne aux vins ligériens une finesse et une élégance incomparable. Cet équilibre se reflète dans les vins qu’ils soient rouges ou blancs, à consommer plutôt jeunes, même si certains ont un beau potentiel de garde.

  • Les cépages rouge de Loire sont: pinot noir, cabernet franc, gamay, grolleau, pineau d’Aunis, malbec.
  • Les cépages blanc de Loire sont : chenin blanc, sauvignon, melon de Bourgogne, chardonnay.
Appellation

L’AOC Reuilly est située en sous-région Centre-Loire sur les bords d’un affluent du cher, l’Arnon. La superficie de Reuilly est de 190 hectares.Si le climat de cette aire viticole est semi-continental, des microclimats propres à l’AOC Reuilly favorisent la bonne maturation des raisins de ce vignoble. Ce dernier est implanté dans un paysage de pentes moyennes aux sols marno-calcaires surplombé de terrasses sablo-graveleuses plus en altitude.

L’originalité de l’appellation Reuilly est de produire des vins gris de qualité, à partir de pinot gris. Les rosés et rouges de Reuilly sont élaborés à partir de pinot noir et de pinot gris en cépage secondaire.

Informations complémentaires

Appellation

Cépage

Couleur

Format

Millésime

Pays

Région

Mentions légales

Ovinia est une marque déposée par la SAS Ovinia, dont le siège est au 79 rue Chauveau à Neuilly Sur Seine.

SIRET : 790 172 274 00033 RCS Nanterre
TVA Intra Communautaire : FR85790172274

Ce site est hébergé par OVH ISP et est édité par Ovinia

Directeur de la publication : De Noose Rodolphe

Politique de Confidentialité

Ovinia traite toutes les informations vous concernant avec la plus stricte confidentialité.

Ovinia respecte les dispositions de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés. Conformément à la loi « informatique et libertés » du 6 janvier 1978 modifiée en 2004, vous bénéficiez d’un droit d’accès et de rectification aux informations qui vous concernent, que vous pouvez exercer en vous adressant à : Ovinia, 79 rue Chauveau, 92200 Neuilly-sur-Seine ou contact@ovinia.fr

Données personnelles :
Les données personnelles ne sont pas transmises à des tiers et sont sur des serveurs sécurisés. Pour connaître les données que nous avons sur un internaute, celui-ci peut en demander la consultation et l’effacement en envoyant un email à contact@ovinia.fr.

Conditions générales

1- Commande

Toute commande implique l’acceptation sans réserve par l’acheteur et son adhésion pleine et entière aux présentes conditions générales d’utilisation et de vente et, est irrévocable et non susceptible de modification.
Les commandes ne sont définitives que lorsque le prix en a été totalement réglé au vendeur. Les offres s’entendent dans la limite des stocks disponibles, sans engagement et sauf vente.
Conformément à l’article L. 3342-1 du Code de la Santé Publique, vous vous engagez, en passant commande sur le Site, à avoir dix-huit ans (18) ans révolus à la date de la commande.
Par ailleurs, vous déclarez avoir la capacité juridique vous permettant d’effectuer une commande sur le site.

2- Livraison

Ovinia expédie en France, en Europe et dans tout le monde. Le coût de livraison est fixé en fonction de la destination, du nombre de bouteilles et de l’assurance obligatoire (1%) Dès validation de votre paiement, votre commande est prise en charge. La commande sera envoyée à l’adresse indiquée lors de la validation. La livraison en France métropolitaine sera effectuée dans un délai de 48 à 72h selon la destination.
En cas d’erreur dans le libellé des coordonnées du destinataire, le vendeur ne saurait être tenu responsable de l’impossibilité dans laquelle il pourrait être de livrer le produit. Bien que tout soit mis en œuvre pour respecter les délais indiqués, ces derniers ne sont donnés qu’à titre indicatif. Un retard de livraison ne saurait donner lieu à aucune pénalité ou indemnité de quelque ordre que ce soit ni à l’annulation de la commande.

IMPORTANT :
A la réception des produits, il vous appartient impérativement :

  • de contrôler scrupuleusement le contenu du colis et d’indiquer vos réserves le cas échéant. En cas de casse avérée ou de manquement, vous devez refuser le colis au livreur.
  • de nous prévenir sous 24 heures aux coordonnées indiquées sur le site. Aucune réclamation ne pourra être retenue au-delà ce de délai.

Chaque envoi comprend une assurance « à la valeur » en cas de casse ou de perte du colis. Attention : L’assurance ne prend pas en charge les défauts d’étanchéité ou les chutes des bouchons, les coulures et la dépigmentation des couleurs de vins.

3- Retour

En application des dispositions de l’article L.121-16 du code de la consommation, l’acheteur particulier dispose de 14 jours francs, à compter de la réception de sa commande, pour refuser les articles livrés.
Dans ce cas, ces derniers devront être retournés, aux frais de l’acheteur, dans leurs emballages d’origine, et seront remboursés s’ils n’ont pas été l’objet d’avaries, après réception et contrôle.
Aucun retour n’est accepté pour les vins anciens (millésime antérieur à 2000).

4- Qualité

Même si nous veillons au plus grand soin de conservation des vins (température, hygrométrie, obscurité), nous ne pouvons garantir la qualité irréprochable des vieux millésimes. Conformément aux usages internationaux, le vendeur n’est pas tenu d’échanger les bouteilles bouchonnées. Par ailleurs, même si tous les vins sont stockés dans des conditions idéales dans ses chais, il ne peut garantir la qualité irréprochable des vieux millésimes.

5- Prix

Les prix affichés sur le site sont en euros.

  • Paiement par carte sécurisée : Ovinia vous garantit que toutes les transactions que vous effectuez sur notre site sont sécurisées à 100%.
  • Paiement par virement : Nous contacter pour les modalités.