Château Mongravey – Margaux – Rouge – 2011

20,40 

Régis Bernaleau élabore ce Cru Bourgeois de Margaux à partir des deux cépages phares de la rive gauche, le cabernet sauvignon et le merlot, avec 70% du premier et 30% du second.

Le terroir est typiquement médocain : des graves garonnaises du quaternaire riches en sables et en cailloux, offrant ainsi un terroir bien drainant aux vignes.

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Description

Château Mongravey – Margaux – Rouge – 2011

Régis Bernaleau élabore ce Cru Bourgeois de Margaux à partir des deux cépages phares de la rive gauche, le cabernet sauvignon et le merlot, avec 70% du premier et 30% du second.

Le terroir est typiquement médocain : des graves garonnaises du quaternaire riches en sables et en cailloux, offrant ainsi un terroir bien drainant aux vignes.

Appellation

Margaux est l’appellation communale la plus méridionale du Médoc. Elle est l’une des plus importantes, tant par sa superficie que par la prestigieuse qualité de ses vins. Sur ces belles croupes graveleuses du Quaternaire, l’appellation Margaux rassemble le plus grand nombre de crus classés en 1855 (21), dont un Grand Cru Premier, le Château Margaux et de nombreux crus bourgeois de grande renommée. Margaux est la plus vaste des appellations communales du Médoc. Elle commence au nord, après l’estey de Tayac, et englobe cinq communes. Les sols graveleux de Margaux comptent parmi les plus favorables pour l’élaboration des grands vins.Les meilleurs Margaux sont sans doute les plus grands vins rouges de tout le Bordelais. Margaux bénéficie énormément de la présence d’un cru qui porte son nom, ce qui en fait un cas presque unique dans le Bordelais. Le succès phénoménal du Château Margaux dû notamment à l’exigence de très grande qualité qu’il s’impose, n’a pas fait de mal à la réputation et au prix des autres vins. L’appellation Margaux a le rendement le plus bas des quatre appellation les plus célèbres du Médoc. Les vins rouge sont exquis, moyennement corpulents, il peuvent avoir une robe profonde, une richesse fabuleuse et pourtant une grande finesse et une finale soyeuse.

Région

L’historique vignoble de Bordeaux est situé dans le département de la Gironde. Il produit, dans un contexte climatique tempéré et humide, une large gamme de vins rouges et de vins blancs, secs et moelleux, dont certains sont considérés comme les plus grands vins du monde. Ce sont également des vins de très longue garde. Avec ses 119 000 ha et ses 60 appellations, la région bordelaise représente le plus vaste vignoble d’AOC français.Trois grandes zones géographiques se distinguent pour définir le vignoble de Bordeaux : la rive gauche, au sud de la Garonne, la rive droite au nord de la Dordogne, et l’Entre-deux-Mers qui se situe, comme son nom l’indique, entre les deux fleuves. En bordure du littoral atlantique, le vignoble bordelais présente à l’ouest et à l’est des paysages très différents. A l’ouest, le vaste plateau qui s’abaisse doucement vers la mer porte les vignobles très réputés du Médoc, des Graves et du Sauternais, ainsi que la très grande fôret des Landes qui les sépare de l’océan. A l’est se situent notamment les vignobles de Saint-Emilion et de Pomerol, le paysage est plus ondulé avec des vallées bien marquées, mais sans pentes sévères, et une altitude dépassant rarement 100m.

Les principaux cépages rouges de la région bordelaise sont le merlot, le cabernet sauvignon et le cabernet franc. Les trois cépages blancs sont le sémillon, le sauvignon et la muscadelle.

Bordeaux, inaugure la notion de classification dès 1855 sous Napoléon III, synonyme de qualité et de prestige à travers le monde. Le principe des crus classés illustre parfaitement la synthèse de la typicité d’un terroir et du travail des hommes sur plusieurs générations au service de la qualité. Toutefois, l’absence de classement n’empêche pas une appellation bordelaise ou des crus d’être considérés comme des très grands vins. Il existe à Bordeaux plusieurs classements, énumérés par ordre d’ancienneté :

  • Le classement de 1855
  • Le classement des Graves
  • Le classement de Saint-Émilion
  • Le classement des Crus Bourgeois du Médoc
  • Le classement des Crus Artisans

Informations complémentaires

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